Vlees van échte scharreldieren

Dus van beestjes die buiten mogen wroeten wanneer ze dat willen, rollebollen in de modder als ze daar zin in hebben
en terug in de stal kunnen als het hun te koud wordt. Dát is verkrijgbaar bij Landwinkel Oude Stoof

Varkens- en rundvlees is afkomstig van Hof de Eendagt in Zaamslag

Kippenvlees is afkomstig van Boer de Ronde in Bruinisse

Lamsvlees is afkomstig van boerderij Verschueren in Graauw


De dieren zijn gezond, bewegen veel en krijgen gevarieerde voeding. Dit proef je terug in het vlees dat zeer smaakvol, stevig van textuur en donkerder van kleur is.


Eens proberen?
De keuze is groot:

RUNDSVLEES: hamburgers, stooflappen, hachée, baklappen, rundergehakt, schenkel, biefstuk en nog veel meer

VARKENSVLEES: speklapjes, worst, (rib)karbonade, gehakt (h-o-h), filetstuk, hamlappen, nasivlees, enz.

Kippenvlees: hele kip (1 tot 1,8 kg), kippenpoot, kipfilet, drumsticks, kipsaté, kiprolade, kipsnitzel

Lamsvlees: halve bout, lamskotelet, schijf van bout, Merquez-worstjes (ander lamsvlees op bestelling)

Het vlees is vacuüm verpakt in porties voor twee tot drie personen en diepgevroren. Heeft u speciale wensen? Laat het ons weten!