Cremedessert met Scharrelroom

Ingrediënten:

  • 125 ml. slagroom
  • 125 grs. mascarpone
  • 1 eetlepel suiker
  • 25 gr. chocolade (puur)
  • 1/2 theelepel geraspte sinaasappelschil
  • Landwinkel Scharrelroom

Bereidingswijze:

Klop de slagroom stijf met de suiker. Roer de mascarpone los en meng er de scharrelroom doorheen. Rasp de sinaasappel en roer de rasp er ook door. Voeg de mascarpone bij de slagroom en mix dit langzaam door elkaar. Rasp de chocolade en schep alles luchtig door elkaar. Schep het in kleine schaaltjes en zet het minimaal 4 uur in de koelkast. Serveren met een toefje slagroom.

Tip
Alcoholvrij dessert maken? Pak in plaats van de Scharrelroom bijvoorbeeld Landwinkel vanillevla. Dan kan jong en oud genieten van dit lekkere dessert.